Verzenden vanaf €35,- kosteloos binnen Nederland
Bezorging aan huis vanaf €35,-
Gratis levering op de dag naar wens
"Eat like an Italian"

Spaghetti (volkoren) integrale 500 gram

€5,65 Incl. btw
  • Bestel 12 voor €3,50 per stuk en bespaar 38%
Levertijd:
Het product is op aanvraag leverbaar.

Bezorging aan huis vanaf €35,-
Gratis levering op de dag naar wens
"Eat like an Italian"

Informatie

De naam spaghetti is de meervoudsvorm van het Italiaanse spaghetto, wat bindgaren betekent. Spaghetto is het verkleinwoord van spago (bindtouw). Letterlijk vertaald, betekent spaghetti dus bindtouwtjes. In 1824 publiceerde Antonio Viviani het gedicht "Li maccaroni di Napoli", waar het woord "Spaghetto" voor het eerst verscheen. Spaghetti was oorspronkelijk 50 cm lang en is door de jaren heen ingekort tot een lengte van 25 cm. De oude graansoort “Senatore Cappelli” wordt vooral in Zuid-Italië verbouwd en heeft door de jaren heen al haar karakteristieken behouden. De volkoren "Senatore Cappelli" in spaghetti heeft de unieke en intense parfum van deze tarwesoort en is extreem veelzijdig. De pasta wordt uitsluitend gemaakt met bronzen mallen. Dankzij het gebruik van deze bronzen mallen krijgt de pasta een ruwe en poreuze structuur. Hierdoor wordt het zetmeel in de pasta gehouden tijdens het koken. Daarnaast kan de saus bij deze structuur veel beter in de pasta trekken. Een andere factor die bijdraagt aan de unieke smaak is het langzaam laten drogen van de pasta.

Spaghetti in de keuken
Spaghetti kan worden gezien als één van de symbolen van de Italiaanse keuken.
Het kan in principe worden toegepast bij alle sauzen, maar ook simpel met knoflook, peper en extra vergine olijfolie in de Spaghetti aglio olio e peperoncino. Probeer het met specerijen op basis van groenten en extra vergine olijfolie. De ideale kooktijd van de pasta bedraagt 9-11 minuten.

Ingrediënten: durum volkoren tarwemeel, water
Allergenen:    bevat gluten

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Bezorging

Bezorging aan huis vanaf €35,-

Levering

Gratis levering op de dag naar wens

Italiaanse keuken

"Eat like an Italian"

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.