Verzenden vanaf €35,- kosteloos binnen Nederland
Bezorging aan huis vanaf €35,-
Gratis levering op de dag naar wens
"Eat like an Italian"

Casareccia van durum tarwe 500 gr.

€5,65 Incl. btw
  • Bestel 12 voor €3,50 per stuk en bespaar 38%
Levertijd:
Het product is al in Italië verpakt en in Nederland op voorraad en direct leverbaar.

Bezorging aan huis vanaf €35,-
Gratis levering op de dag naar wens
"Eat like an Italian"

Informatie

De Casareccia betekent “thuis gemaakt” en heeft zijn oorsprong op Sicilië. Deze korte pasta wordt gekenmerkt door een gedraaide vorm, waardoor ze op gerolde perkamenten lijken.
De durum tarwe gebruikt voor de Casareccia is een harde tarwesoort waaruit, hoogwaardige griesmeel of semolina in het Italiaans, wordt verkregen. De structuur van de durum tarwe zorgt ervoor dat pasta’s zoals: casereccia, fusilli, aneletti, cannolochi hun vorm blijven behouden en dat de pasta de “al dente” textuur niet verliest. Dankzij het gebruik van bronzen mallen krijgt de pasta een ruwe en poreuze structuur. Hierdoor wordt het zetmeel in de pasta tijdens het koken vastgehouden. Daarnaast wordt de saus bij deze structuur veel beter door de pasta opgenomen. Een andere factor die bijdraagt aan de unieke smaak is het langzaam laten drogen van de pasta.

Casereccia in de keuken
Ideaal voor Pasta e Ceci (pasta en kikkererwtensoep) of een andere soep, maar ook bij een stevige vleesragout, met broccoli en ansjovis of met een saus in rustieke stijl.
De ideale kooktijd van de Casereccia bedraagt 10-12 minuten.

Ingrediënten: 100% durum tarwe, water
Allergenen: bevat gluten
Verpakking: luxe verpakking van 500 gram

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Bezorging

Bezorging aan huis vanaf €35,-

Levering

Gratis levering op de dag naar wens

Italiaanse keuken

"Eat like an Italian"

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.